青菜豆腐保平安，和我们息息相关的青菜和豆腐，在日常餐桌上，我们谁都离不开，隔三差五，总想和它亲返，今天，和大家分享一碗虾皮白菜豆腐汤。
by 静妈de厨房
用料
- 黄心大白菜 3片
- 虾皮 1勺
- 鸡胸肉 1小块
- 火腿肠 半根
- 内酯豆腐 半块
- 香菜 1棵
- 枸杞 10余粒
- 猪油 半勺
- 盐 半小勺
- 鸡精 半小勺
- 胡椒粉 半小勺
做法步骤
1、清洗干净的白菜切成条，火腿肠切丝，鸡胸肉剁碎，香菜切段，再把内脂豆腐取出放入小碗中备用。
2、锅中烧适量的水
3、水烧开后放入白菜
4、加入猪油
5、加入鸡胸肉沫
6、加入火腿肠丝
7、加入豆腐
8、在大汤碗的底部，放入虾皮，盐，鸡精，胡椒粉。
9、将煮熟的白菜豆腐汤，抬起汤锅倒入大碗中。放入香菜，撒入枸杞。
10、开吃
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